第三十章香椿炒蛋（急求收藏推荐）
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快乐的时间总是过得很快
转眼间一天的时间就过去了，今天同学们马上就要就要离去。
离别之际，大家都有些恋恋不舍，仿佛就要失去了什么东西，心里有些空落落的感觉。
“开车慢一点儿，有时间再来找我玩！”
等四人坐上车，张海笑着挥挥手和大家告别。
“嗯，你也是，要是到了市里一定要打电话给我们！”杜峰笑着点点头，
“海子，再见！”
“再见！！”
看着四人的车子飞速远去，最终消失在遥远的马路上，张海叹了口气就回到了家中。
大姐正在院子里洗衣服，看到弟弟笑问道：“小海，你有啥要洗的衣服，赶紧拿出来！”
“知道了姐！！”张海开心一笑，从小自己的衣服就是大姐给洗的，此时听到大姐的话，他的心里暖洋洋的，有种幸福的感觉。
趁着天气不错，张海将自己的传单被套全都拆了下来，和衣服一起拿到外面，让大姐帮忙清洗。
张海看老妈没在家，只有小嘟嘟一人在抱着手机看动画片。
“大姐，妈去哪儿啦？”
“妈呀，她去山上采香椿了。”大姐转过头回答道。
“哦，那我看看去！”张海有些不放心，拿着镰刀就跟着上了山，
张海知道母亲肯定是去了自家果园，因为果园边上有不少野生的香椿树，每年到了春天，老妈都会去采上一些，用开水泡一下就能凉拌，此外还能和鸡蛋一起炒，那味道好的不得了，就连小嘟嘟也非常爱吃。
张海家的果园就在村子边上。
上河村的地形是中间低三面高，还有一面靠着小清河，就是一块山间小盆地。
村里可耕地面积不多，只有一两百亩，周围的山上就大家的果园山地。
当张海来到果园边上，远远地就看到了母亲拿着工具再钩树上香椿。
使用的工具也很简单，就是一把镰刀绑在长长的竹竿上，只要拿着竹竿就能将树梢上的香椿勾落下来。
“你同学都走了！”张母看到儿子笑着问道。
“走了！”张海点点头然后说道：“妈让我来！”
张母陈桂兰微微一笑，连忙将钩子递给了儿子，觉得儿子现在真的懂事了，都会主动帮助自己干活了，比起以前真的有很大的变化。
张海不知道老妈此时有这么多心里活动，拿着钩子啪啪的往树下勾香椿。
而张母也没闲着，看到带着香椿的树丫落下，就赶紧捡起来，将香椿从树丫上掰下来，然后整整齐齐的装在背篓里。
不一会儿的功夫，母子俩就采了小半背篓的香椿，估摸着有五六斤的模样，现在是香椿刚上市的时候，每斤香椿的价格能达到二三十块，就这么一小会儿功夫，母子俩就有了上百块的收获。
“儿子差不多了，街上也不是很好卖，这些还不知道明天能不能卖完呢！”陈桂兰可舍不得全吃掉，准备明天拿到城里卖掉。
“好，等我把这棵树弄完！”
听到老妈明天要去卖香椿，张海心里虽然不忍让她去风吹日晒，但还是没有说些什么，因为在农村，大家卖一些野菜山货再正常不过，有啥好东西也舍不得自己吃，一边都会背到县城卖掉。
村民们都是这样，张海即使劝说也没啥用，而且谁让自己没钱呢，没钱就没有话语权，不论是在农村还是城里都一样，有钱人说话都更响亮。
因此张海在心里暗暗的发誓，自己一定要改掉懒惰的毛病，一定要赚更多的钱，让家人过得更好。
走在回家的路上，张海和母亲商量道：
“妈，今天咱们家的地我不打算种玉米了！”
“不种就不种吧，种一季的玉米，还赚不到一千块呢！”张母也不在意。
因为现在种玉米真的太亏，而且自家就两亩地，即使玉米的亩产量能达到一千五百斤，那两亩也才三千斤，全部卖掉也只有三千块。
除去种子化肥，能赚到一千块就不错了，而且这还没算人工成本呢！
现在的人工成本有多高大家都知道，即使一季玉米只要三十个工，那也要三五千的成本，这样算下来，种玉米不仅赚不到钱，甚至还要亏本呢。
因此现在村里的年轻人都不再种地，几乎都外出打工去了，在外面随便找个工作，怎么的也有五六千的收入吧。
所以种地的重担就转移到老人们肩上，老人不能种地的，就全撂了荒，送给别认真种都没人要呢。
想想山区农业的破败情况，张海也嘘嘘不已。
随后张海苦笑着摇摇头，心想自己这不是咸吃萝卜淡操心么，那些都是上位者考虑的事情，和自己这个小农民没有一毛钱的关系。
走着走着，母子俩就回到了家里
小嘟嘟一看到两人，立马开心的跑了过来。
“外婆，舅舅你们回来啦！！”
“哎哟，我的小乖乖！你慢一点儿！”看到小家伙跑的歪歪扭扭的，张母连忙一把将他抱住。
“外婆这就是香椿呀？”小家伙看到陈桂兰手中拿着的一把香椿，眼珠乌溜溜的转着一脸好奇的问道。
“对啊，中午咱们就吃香椿炒蛋好不好？”张母一脸溺爱的望着自己的外孙。
“嗯嗯！”小家伙重重的点头，看他那认真的模样，真是可爱极了。
现在是春天，张海家后院菜园里也没啥蔬菜，几天前刚种的白菜蔬菜刚发芽，豇豆和南瓜也刚冒出头来。
所以张海家这段时间吃野菜比较多，村里的小溪边，水芹菜一年四季都郁郁葱葱，那里的鱼腥草也不少，村民们隔三差五，就会去采挖一些，当做平时的下饭菜。
中午，张海做了一个水煮芹菜，这是老妈最喜欢的素菜之一，再配上一个红彤彤的蘸水，那味道真的不错，非常开胃。
因为外甥正是长身体的时候，所以张母除了炒鸡蛋香椿外，还做了一道圆子白菜汤，香浓的肉汤泡上白花花的米饭，那味道真的很好，小家伙美滋滋的吃了两大碗。
“小海待会儿我们就要走了，家里有啥事就给我们打电话知道吗？”临走之前，大姐向张海说道。
“知道了姐！一会儿我开车送你们回去！”
张海家的没有轿车，但电动三轮车也能用用，现在村民们出行大部分使用的都是这东西，因为操作简单，村里不少妇女都会驾驶呢。
快乐的时间总是过得很快
转眼间一天的时间就过去了，今天同学们马上就要就要离去。
离别之际，大家都有些恋恋不舍，仿佛就要失去了什么东西，心里有些空落落的感觉。
“开车慢一点儿，有时间再来找我玩！”
等四人坐上车，张海笑着挥挥手和大家告别。
“嗯，你也是，要是到了市里一定要打电话给我们！”杜峰笑着点点头，
“海子，再见！”
“再见！！”
看着四人的车子飞速远去，最终消失在遥远的马路上，张海叹了口气就回到了家中。
大姐正在院子里洗衣服，看到弟弟笑问道：“小海，你有啥要洗的衣服，赶紧拿出来！”
“知道了姐！！”张海开心一笑，从小自己的衣服就是大姐给洗的，此时听到大姐的话，他的心里暖洋洋的，有种幸福的感觉。
趁着天气不错，张海将自己的传单被套全都拆了下来，和衣服一起拿到外面，让大姐帮忙清洗。
张海看老妈没在家，只有小嘟嘟一人在抱着手机看动画片。
“大姐，妈去哪儿啦？”
“妈呀，她去山上采香椿了。”大姐转过头回答道。
“哦，那我看看去！”张海有些不放心，拿着镰刀就跟着上了山，
张海知道母亲肯定是去了自家果园，因为果园边上有不少野生的香椿树，每年到了春天，老妈都会去采上一些，用开水泡一下就能凉拌，此外还能和鸡蛋一起炒，那味道好的不得了，就连小嘟嘟也非常爱吃。
张海家的果园就在村子边上。
上河村的地形是中间低三面高，还有一面靠着小清河，就是一块山间小盆地。
村里可耕地面积不多，只有一两百亩，周围的山上就大家的果园山地。
当张海来到果园边上，远远地就看到了母亲拿着工具再钩树上香椿。
使用的工具也很简单，就是一把镰刀绑在长长的竹竿上，只要拿着竹竿就能将树梢上的香椿勾落下来。
“你同学都走了！”张母看到儿子笑着问道。
“走了！”张海点点头然后说道：“妈让我来！”
张母陈桂兰微微一笑，连忙将钩子递给了儿子，觉得儿子现在真的懂事了，都会主动帮助自己干活了，比起以前真的有很大的变化。
张海不知道老妈此时有这么多心里活动，拿着钩子啪啪的往树下勾香椿。
而张母也没闲着，看到带着香椿的树丫落下，就赶紧捡起来，将香椿从树丫上掰下来，然后整整齐齐的装在背篓里。
不一会儿的功夫，母子俩就采了小半背篓的香椿，估摸着有五六斤的模样，现在是香椿刚上市的时候，每斤香椿的价格能达到二三十块，就这么一小会儿功夫，母子俩就有了上百块的收获。
“儿子差不多了，街上也不是很好卖，这些还不知道明天能不能卖完呢！”陈桂兰可舍不得全吃掉，准备明天拿到城里卖掉。
“好，等我把这棵树弄完！”
听到老妈明天要去卖香椿，张海心里虽然不忍让她去风吹日晒，但还是没有说些什么，因为在农村，大家卖一些野菜山货再正常不过，有啥好东西也舍不得自己吃，一边都会背到县城卖掉。
村民们都是这样，张海即使劝说也没啥用，而且谁让自己没钱呢，没钱就没有话语权，不论是在农村还是城里都一样，有钱人说话都更响亮。
因此张海在心里暗暗的发誓，自己一定要改掉懒惰的毛病，一定要赚更多的钱，让家人过得更好。
走在回家的路上，张海和母亲商量道：
“妈，今天咱们家的地我不打算种玉米了！”
“不种就不种吧，种一季的玉米，还赚不到一千块呢！”张母也不在意。
因为现在种玉米真的太亏，而且自家就两亩地，即使玉米的亩产量能达到一千五百斤，那两亩也才三千斤，全部卖掉也只有三千块。
除去种子化肥，能赚到一千块就不错了，而且这还没算人工成本呢！
现在的人工成本有多高大家都知道，即使一季玉米只要三十个工，那也要三五千的成本，这样算下来，种玉米不仅赚不到钱，甚至还要亏本呢。
因此现在村里的年轻人都不再种地，几乎都外出打工去了，在外面随便找个工作，怎么的也有五六千的收入吧。
所以种地的重担就转移到老人们肩上，老人不能种地的，就全撂了荒，送给别认真种都没人要呢。
想想山区农业的破败情况，张海也嘘嘘不已。
随后张海苦笑着摇摇头，心想自己这不是咸吃萝卜淡操心么，那些都是上位者考虑的事情，和自己这个小农民没有一毛钱的关系。
走着走着，母子俩就回到了家里
小嘟嘟一看到两人，立马开心的跑了过来。
“外婆，舅舅你们回来啦！！”
“哎哟，我的小乖乖！你慢一点儿！”看到小家伙跑的歪歪扭扭的，张母连忙一把将他抱住。
“外婆这就是香椿呀？”小家伙看到陈桂兰手中拿着的一把香椿，眼珠乌溜溜的转着一脸好奇的问道。
“对啊，中午咱们就吃香椿炒蛋好不好？”张母一脸溺爱的望着自己的外孙。
“嗯嗯！”小家伙重重的点头，看他那认真的模样，真是可爱极了。
现在是春天，张海家后院菜园里也没啥蔬菜，几天前刚种的白菜蔬菜刚发芽，豇豆和南瓜也刚冒出头来。
所以张海家这段时间吃野菜比较多，村里的小溪边，水芹菜一年四季都郁郁葱葱，那里的鱼腥草也不少，村民们隔三差五，就会去采挖一些，当做平时的下饭菜。
中午，张海做了一个水煮芹菜，这是老妈最喜欢的素菜之一，再配上一个红彤彤的蘸水，那味道真的不错，非常开胃。
因为外甥正是长身体的时候，所以张母除了炒鸡蛋香椿外，还做了一道圆子白菜汤，香浓的肉汤泡上白花花的米饭，那味道真的很好，小家伙美滋滋的吃了两大碗。
“小海待会儿我们就要走了，家里有啥事就给我们打电话知道吗？”临走之前，大姐向张海说道。
“知道了姐！一会儿我开车送你们回去！”
张海家的没有轿车，但电动三轮车也能用用，现在村民们出行大部分使用的都是这东西，因为操作简单，村里不少妇女都会驾驶呢。